新京報訊 據貴州省市場監管局關於37批次食品抽檢不合格情況的通告(2025年第3期),近期,該局組織食品安全監督抽檢,抽取保健食品、餅幹、餐飲食品、茶葉及相關製品等31大類食品,檢出6大類食品中37批次樣品不合格。
通告顯示,標稱貴州省仁懷市茅台鎮香山酒業有限公司生產的“香山酒業”美紅台酒(500ml/瓶,53%vol,2024/3/18),酒精度不合格。
酒精度又叫酒度,是指在20℃時,100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數,即體積(容量)的百分數。酒精度是酒類產品的一個重要理化指標,不達標主要影響產品的品質。酒精度超過產品標簽明示要求的原因,可能是企業生產工藝控製不嚴格或生產工藝水平較低,無法準確控製酒精度;也可能是生產企業檢驗能力不足,造成產品出廠檢驗結果不準確。
根據工商信息,貴州省仁懷市茅台鎮香山酒業有限公司成立於1999年,注冊資本100萬元,實繳資本100萬元。
編輯 李嚴
校對 楊利
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